烧腊培训

学手艺当然要跟好师傅,能否跟对师傅非常关键,如果你盲目中选择的师傅没有真材实料,浪费你的几千学费事小,更要害的是浪费了你的创业激情和创业资金!

【农家烧味王】烧腊培训凭借多年的实体店运营经营,和你分析下如何判别一个烧腊师傅是否有真材实料,是否适合你拜师学艺!

 

 

1).基于很多刚出来创业的打工一族,由于社会经验不足,很容易轻信市面上的一些所谓的烧腊培训机构,这类师傅很普遍都吹嘘自己的技术如何天下第一,以前怎样怎样的成功,对于这类师傅,你只要问他一个问题就能瓦解他的骗术:”你的烧腊技术这么厉害,你现在开实体店烧腊餐厅吗?如果没有实体店餐厅,为什么不开实体店餐厅?是因为不赚钱?还是味道不行?”, 带着他的回答回去好好思考一下,你就知道是否选择这样的培训机构:”如果这类师傅的技术厉害,开烧腊餐厅肯定赚钱,那为什么他不开实体店呢?”,呵呵,中间肯定有猫腻,不用说你也知道如何选择了!

 

2).很多做烧腊培训的师傅都自夸自己是万能的,都说自己通晓天下美事,培训的品种也是”丰富多样”:十几种甚至几十个品种!对于这类自夸的师傅,你只要用一个放之四海而皆准的道理衡量他即可:”全身都是刀,哪把才是最锋利的!”, 这类所谓的师傅一般都会随学员想学习的项目而变化: 你学什么技术他就精通什么! 哈哈, 如果你是学员,你知道这类师傅有没有真材实料了吗?

 

3).很关键的一点,就是太多的所谓办公室的培训机构的师傅根本就没有真正开过烧腊餐厅!对于那些侃侃而谈而没有真正实体餐厅经验的师傅,聪明的你是很清楚跟他学艺结果将会怎样,如果你不想首次创业失败,如果你不想将你的辛辛苦苦的创业资金付之东流,建议你谨慎选择了!在【农家烧味王】实体餐厅学烧腊技术,至少你能看到客人吃自己的作品,好不好吃不用多说,一眼就能看出来!

 

4).“不要相信耳朵,要相信眼睛”,现在的社会吹嘘太严重太普遍,甚至连政府官员也吹嘘,更何况是普通师傅?所以你必须要到他的真实餐厅看看,品尝下他的手艺和看看他的生意!看不到的东西太多假的了,你不相信?你可以暂时将我的这句话记下来,日后方便你验证!记住,培训事小,开店事大,你学成后开店牵涉到你的辛辛苦苦的创业资金和创业激情!如果失败了,80%的人都很难在几年内恢复元气!

 

5).和师傅确认下能否多次反复操练,不是一次,不是二次,也不是三次,而是你可以不断的天天操练!烧腊技术是个实践性很强的手艺,千万不要高估自己单凭看一次就能学会!除非你原本就是个厨师,除非你是对自己以前的味道不满意或者看中了某个师傅的味道,否则你需要多次反复操练你才能学到真正烧腊手艺!【农家烧味王】天天都要烧制烧腊,你当然可以天天操练了!

 

以上几点很重要,你选择对了师傅,你将来的前途将得到更多的保证,否则等待你的将是什么样的结局,不说大家都清楚!

 

 

 

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